12月1日，中國果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟第二次理事會(huì )議在江西瑞金召開(kāi)，果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟秘書(shū)長(cháng)周勁松，果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟秘書(shū)長(cháng)助理袁楠，果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟副理事長(cháng)、湖南雅大智能 科技有限公司董事長(cháng)胡順開(kāi)等18位理事單位領(lǐng)導齊聚一堂，深化對接，凝聚共識，總結過(guò)去發(fā)展成績(jì)、謀劃聯(lián)盟未來(lái)發(fā)展，對推動(dòng)聯(lián)盟工作在“十四五”余下階段的工作開(kāi)展意義重大。

參觀(guān)考察  資源共享

12月1日上午，參加會(huì )議的18位領(lǐng)導們，第一站參觀(guān)考察了江西瑞金萬(wàn)畝臍橙基地。該市作為“橙中之王”贛南臍橙的核心產(chǎn)區之一，近年來(lái)，通過(guò)深翻改土、增施有機肥、精耕細作、精細化管理、精準施策，不斷激發(fā)臍橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展活力。臍橙不僅暢銷(xiāo)全國，還走向世界，成為瑞金名副其實(shí)的農業(yè)“當家樹(shù)”、農村“致富樹(shù)”和農民“搖錢(qián)樹(shù)”。目前，改種臍橙種植面積20.83萬(wàn)畝，年產(chǎn)贛南臍橙15萬(wàn)噸，參與農戶(hù)2萬(wàn)戶(hù)，產(chǎn)值超15億元人民幣。特別是所看到的萬(wàn)畝臍橙基地，果實(shí)累累，到處都是豐收的景象。在發(fā)展臍橙生產(chǎn)的同時(shí)，該市果酒企業(yè)也發(fā)展迅速，該市目前有果酒企業(yè)10余家，為果農增收插上了騰飛的翅膀。

第二站參觀(guān)考察了瑞金客佳紅釀造股份有限公司，參觀(guān)考察后，在該公司與地方政府領(lǐng)導和公司負責人進(jìn)行了座談。據瑞金客佳紅釀造股份有限公司董事長(cháng)陳哲東在座談會(huì )上介紹，該公司成立于2016年5月，是瑞金市政府招商引進(jìn)，由江西越秀集團強力注資，聯(lián)合瑞金市城市發(fā)展投資集團有限公司、贛州發(fā)展投資有限公司合力打造。工廠(chǎng)位于國家瑞金經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區，總用地面積 180多畝，總投資10.5億元，目前生產(chǎn)的果酒品種有“瑞晶紅”系列臍橙蒸餾酒、臍橙果酒、黃酒、米酒、料酒。2017年，“瑞晶紅”被評為“瑞金國際紅色半程馬拉松”官方接待指定用酒。

12月2日下午，參加會(huì )議的18位領(lǐng)導們，前往葉坪一蘇大舊址群、沙洲壩二蘇大舊址群參觀(guān)學(xué)習。葉坪一蘇大舊址群，既是中國第一個(gè)全國性紅色政權中華蘇維埃共和國臨時(shí)中央政府的誕生地，又是中共蘇區中央局和臨時(shí)中央政府機關(guān)在瑞金的第一個(gè)駐地。毛澤東、周恩來(lái)、朱德、任弼時(shí)、王稼祥等老一輩無(wú)產(chǎn)階級革命家都在這里生活和工作過(guò)，“毛主席”的稱(chēng)呼就是從這里喊響的。沙洲壩二蘇大舊址群，包括紅井、中華蘇維埃共和國中央執行委員會(huì )會(huì )址（毛主席舊居）20多個(gè)中央和國家有關(guān)部委舊址等重要的景點(diǎn)。通過(guò)參觀(guān)學(xué)習，使大家思想接受了一次洗禮。

資源對接  交流品鑒

12月1日下午，進(jìn)入果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟會(huì )議主題，秘書(shū)長(cháng)周勁松回顧2023年前11個(gè)月工作時(shí)指出，聯(lián)盟完成工作100余項，對接政府、企業(yè)，服務(wù)行業(yè)、直接影響政策和產(chǎn)業(yè)政策發(fā)布。隨著(zhù)果酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵階段，如何凸顯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，凝聚產(chǎn)業(yè)力量，樹(shù)立產(chǎn)業(yè)信心，激發(fā)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟活力，提高可持續發(fā)展能力，引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展新格局成為聯(lián)盟關(guān)鍵工作。聯(lián)盟現已成功打造了果酒各類(lèi)型的峰會(huì )，各峰會(huì )已經(jīng)成為整個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)注度高、級別高、站位高的會(huì )議，并以龍頭企業(yè)引領(lǐng)，指明產(chǎn)業(yè)發(fā)力方向。

聯(lián)盟副理事長(cháng)、雅大董事長(cháng)胡順開(kāi)在資源對接會(huì )上作了講話(huà)，他指出，雅大企業(yè)從2022年疫情政策調整以來(lái)，艱難與希望并存，處于繁榮長(cháng)周期的中國酒業(yè)在這種艱難的情況下，雅大果酒生產(chǎn)依舊取得了不俗的成績(jì)，三年疫情加速市場(chǎng)洗牌，雅大形成了以果酒產(chǎn)業(yè)為主的新生態(tài)，今年來(lái)研發(fā)生產(chǎn)了秋葵酒、紅棗酒、梨子酒、臍橙酒等10多個(gè)品種， 雅大紅棗酒和秋葵酒在第二屆中國果酒挑戰大賽中分別獲得金獎與銅獎；

傳統文化回歸和消費升級勢，讓雅大果酒生產(chǎn)的品質(zhì)化、多元化、個(gè)性化勢頭如火如荼；數字賦能雅大企業(yè)發(fā)展，傳統釀造與智慧釀造融合、線(xiàn)下與線(xiàn)上市場(chǎng)有機結合，讓數智化全面融入雅大果酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、供應、流通、傳播、消費環(huán)節；雅大品牌文化表達形式豐富、品牌價(jià)值日益凸顯、社會(huì )責任形象進(jìn)一步提升。讓行業(yè)與消費者不斷見(jiàn)證著(zhù)雅大企業(yè)果酒產(chǎn)業(yè)結構調整加速和高質(zhì)量轉型發(fā)展的腳步發(fā)力。

主題分享  博采眾長(cháng)  

秘書(shū)長(cháng)周勁松在主題分享會(huì )上指出，果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟作為行業(yè)的聯(lián)盟機構，在引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)企業(yè)、回饋社會(huì )方面要發(fā)揮好橋梁紐帶作用。隨著(zhù)經(jīng)濟新格局的構建，產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、價(jià)值鏈在不斷重構，要提高服務(wù)品質(zhì)，拓寬服務(wù)領(lǐng)域，筑牢產(chǎn)業(yè)根基，高屋建瓴、高瞻遠矚指引產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以應對聯(lián)盟服務(wù)能力、服務(wù)水平的考驗和挑戰。

聯(lián)盟副理事長(cháng)、雅大董事長(cháng)胡順開(kāi)在主題分享會(huì )上提出，今年來(lái)，雅大企業(yè)從科研、標準、人才、文化、知識產(chǎn)權等多維度，從發(fā)展戰略、政策法規、產(chǎn)業(yè)鏈延伸融合等領(lǐng)域與全國行業(yè)展開(kāi)了全方位合作。圍繞果酒品牌培育、生態(tài)釀造與產(chǎn)業(yè)結構、產(chǎn)業(yè)鏈建設與行業(yè)資源拓展等方面開(kāi)展工作，合力推進(jìn)果酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和價(jià)值的提升。

胡順開(kāi)董事長(cháng)表示，當前，我國經(jīng)濟正經(jīng)歷產(chǎn)業(yè)結構升級和空間結構優(yōu)化的經(jīng)濟結構調整階段，而果酒產(chǎn)業(yè)集群作為最為重要的承載者，是釀酒產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的重要途徑之一。今后，雅大將繼續發(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)勢，繼續推進(jìn)與聯(lián)盟、地方政府、雅大企業(yè)“三方”聯(lián)動(dòng)模式，共同推進(jìn)果酒特色產(chǎn)業(yè)建設，打造文化特色、產(chǎn)業(yè)特色鮮明的雅大果酒產(chǎn)區，讓產(chǎn)區以果酒為軸的酒經(jīng)濟，呈現出新的經(jīng)濟增長(cháng)動(dòng)能，實(shí)現從“一瓶酒”到“酒經(jīng)濟”的產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值再造。