小型白酒設(shè)備釀造的純糧酒中含有乙醇、水及1%-2%的微量元素（酸、酯、醛、醇……），它的占比不到1%，卻對口感起著大作用！請隨雅大小型白酒設(shè)備釀酒師去看看！

每年冬天，就有顧客反應(yīng)從做酒設(shè)備蒸出的白酒放一晚后會有白色絮狀物，白酒中的絮狀物是什么？能喝嗎？讓雅大做酒設(shè)備釀酒師幫您解答。

冬天溫一壺好酒，用它特有的溫潤醇和，讓忙碌的都市人感受微醺的時光，在它柔軟的口感里享受到平靜溫暖。雅大釀酒設(shè)備廠家為您準(zhǔn)備了這款甜糯米酒不醉人。

1月2日，江西的張師傅咨詢：我的白酒供不應(yīng)求，可11月27日發(fā)酵的生料酒，到現(xiàn)在還不能用烤酒設(shè)備蒸酒，怎么辦？用你們的烤酒設(shè)備、酒曲，多長時間可以蒸酒？

用電加熱釀酒設(shè)備釀造的小曲清香酒的工藝特點和風(fēng)味特征,就注定了它會遍地開花，走向全國，請隨雅大電加熱釀酒設(shè)備釀酒師去看看吧！

小型酒廠釀酒設(shè)備釀的純糧酒五味陳雜、味道豐富還帶有微微的苦味，為什么有釀友反映在冬季釀酒會特別苦呢？跟雅大小型酒廠釀酒設(shè)備釀酒師一起去看看。

“豐產(chǎn)靠酒曲，豐收靠小型蒸酒設(shè)備”，選擇好的酒曲和實用的小型蒸酒設(shè)備就成功了一半，如果加上科學(xué)的發(fā)酵期間的管理，你的釀酒之路就更有保障了。

春節(jié)臨近，小型白酒釀酒設(shè)備生產(chǎn)的酒趕不上銷量，或液態(tài)酒沒經(jīng)過存放口感達(dá)不到要求怎么辦？巧用小型白酒釀酒設(shè)備串蒸，讓液態(tài)酒的酒質(zhì)再上一臺階！

用高粱釀酒設(shè)備釀酒時，每個環(huán)節(jié)都離不開水，水的好壞直接關(guān)系到酒的品質(zhì)。跟雅大高粱釀酒設(shè)備來看看用什么水釀的酒好喝。

年末了，教您用釀酒新設(shè)備做枸杞糯米醪糟犒勞一下辛苦了一年的自己。今天請到用雅大釀酒新設(shè)備釀了10年酒的學(xué)員黃莉萍教大家操作。