什么是固態(tài)法白酒？固態(tài)法白酒可細(xì)分為很多種，比如大曲酒、小曲酒、麩曲酒……下面，請(qǐng)跟隨雅大蒸餾釀酒設(shè)備釀酒師一起去看看吧！

每壇好酒的誕生都凝聚著釀酒人的心血和汗水，都要好的糧食、酒曲、水和蒸餾釀酒設(shè)備來支撐。想用蒸餾釀酒設(shè)備釀出好酒，這5點(diǎn)缺了哪點(diǎn)都不行！

“認(rèn)識(shí)白酒香氣，提高白酒嗅商”到底難不難？難！但只要用心，每一個(gè)用釀酒設(shè)備做酒的人都能學(xué)會(huì)。雅大釀酒設(shè)備品酒師帶您認(rèn)識(shí)白酒香氣，提高白酒嗅商。

九江雙蒸酒,”雙蒸”就是把由酵飯蒸的酒再倒入同量的酵飯中用制酒設(shè)備重蒸而成的酒.工藝包括前期制曲,中期發(fā)酵制酒設(shè)備蒸餾和后期處理三個(gè)過程.熱線0746-2885311

在云南干熱河谷地帶,長(zhǎng)著一種跟生姜的根部非常相似的植物——黃精，它含有豐富的淀粉，既能生吃，又能釀酒，今天為大家分享電加熱釀酒設(shè)備釀造黃精酒技術(shù)。

古代沒有測(cè)量酒度的儀器，用做酒設(shè)備烤酒時(shí)，憑釀酒師的經(jīng)驗(yàn)和肉眼來判斷酒度的高低，慢慢地，“看花摘酒”便成為做酒設(shè)備蒸酒的一道重要工序。

用蒸煮攤涼釀酒設(shè)備釀苦蕎酒，讓自己的酒有特點(diǎn)，就能賣個(gè)好價(jià)錢，賣得更多更好！今天，雅大蒸煮攤涼釀酒設(shè)備釀酒師教您做養(yǎng)生又有特色的苦蕎酒！

“醉酒后怎樣快速解酒不傷身”是每一個(gè)愛酒者共同關(guān)注的話題，今天，雅大烤酒設(shè)備釀酒師就這個(gè)問題跟大家聊一聊，趕緊準(zhǔn)備小板凳坐好。

糧食、酒曲、水，是用蒸酒設(shè)備釀酒的3大要素，也是用蒸酒設(shè)備釀酒的新人必須要了解的基礎(chǔ)知識(shí)。糧食、酒曲、水的好壞直接決定了酒的口感和出酒率。

唐師傅用雅大烤酒設(shè)備釀酒多年，主要以高粱酒、玉米酒為主，每次用烤酒設(shè)備蒸酒出酒率都很高，想知道其中的奧秘嗎？