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雅大釀酒設(shè)備

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為何是高粱造就了中國白酒？用白酒釀造設(shè)備做酒高粱怎么選？

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用白酒釀造設(shè)備釀白酒的原料很多,如谷物,薯類,水果"天下美酒出高粱",為何高粱能成為中國白酒的靈魂?請隨雅大白酒釀造設(shè)備釀酒師一起去看看!
桑葚熟了，用果酒釀酒設(shè)備將它釀成酒營養(yǎng)又健康

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成熟的桑葚酸甜適口,肉厚,糖分足,但卻難以保存,做成飲料添加劑加得太多,而用果酒釀酒設(shè)備釀成酒則是不錯(cuò)的選擇.用雅大果酒釀酒設(shè)備怎樣釀桑葚酒?
低度酒為什么更難做？用蒸酒設(shè)備做酒多年的老師傅說出實(shí)情

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從蒸酒設(shè)備蒸出的高度酒，加水降度后就成了低度酒，是不是真的？為什么說高品質(zhì)的低度酒比高度酒更難做？請隨雅大蒸酒設(shè)備釀酒師一起去看看。
學(xué)會血橙酒的釀酒生產(chǎn)工藝，再也不用擔(dān)心血橙滯銷了。

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資中血橙果大皮薄、汁多味濃，可近幾年因?yàn)槊つ繑U(kuò)種而導(dǎo)致滯銷，這可急壞了張總，為解決這一問題，他駕車25小時(shí)來雅大學(xué)習(xí)血橙酒的釀酒生產(chǎn)工藝。
學(xué)會枸杞酒的三種常見釀酒技術(shù)，您就是釀酒高手！

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我有一個(gè)很大的枸杞果園,想釀造枸杞酒,但不會釀酒技術(shù)怎么辦?怎樣才能釀出品種多樣的枸杞酒?學(xué)會枸杞酒的三種常見釀酒技術(shù),您就是釀酒高手!
香蕉酒怎么做？水果釀酒設(shè)備釀造香蕉酒技術(shù)

香蕉酒怎么做？水果釀酒設(shè)備釀造香蕉酒技術(shù)

香蕉香滑軟糯,綿軟香甜,含糖量高,用水果釀酒設(shè)備釀成酒平順無烈,入口綿軟,芳香清甜,果味濃厚.今天雅大水果釀酒設(shè)備釀酒師教大家做香蕉酒.
小曲清香型白酒的檢測指標(biāo)有哪些，送檢時(shí)需注意什么？

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我的燒酒設(shè)備釀酒門店生產(chǎn)的白酒想拿去檢測,該送到哪個(gè)部門,白酒的檢測指標(biāo)有哪些?送檢時(shí)需注意什么?雅大燒酒設(shè)備釀酒師一一為您解答.
蒸餾釀酒設(shè)備釀酒的兩條路徑，決定了白酒的口感和出酒率！

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糧食經(jīng)蒸餾釀酒設(shè)備蒸煮糊化,培菌糖化和入池發(fā)酵后,經(jīng)歷了哪些變化?為什么說蒸餾釀酒設(shè)備釀酒的兩條路徑,決定了白酒的口感和出酒率?
用純糧釀酒設(shè)備做酒，怎樣操作做白酒才香？

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用純糧釀酒設(shè)備做酒,怎樣操作白酒才香?白酒的香氣到底來自哪里?靠原料,酒曲,釀酒技術(shù),純糧釀酒設(shè)備蒸餾,還是陳放，又或是靠添加香精香料?
雅大釀酒項(xiàng)目考察常見問答——酒曲篇

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“曲為酒之骨”，考察釀酒項(xiàng)目、選擇酒曲時(shí)最重要的是什么？口感？出酒率？價(jià)格？能否長期穩(wěn)定供貨？今天為大家分享雅大釀酒項(xiàng)目考察常見22問之酒曲篇！
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